U današnjem ubrzanom načinu života, često se suočavamo s izazovom pripreme brze ali ukusne hrane. Slana jela ne moraju biti složena i dugotrajna. U ovom članku podijelit ćemo s vama nekoliko 10-minutnih recepata koji će zadovoljiti vaše nepce i uštedjeti vam vrijeme.
1. Brza salata s tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1 krastavac
– 1 rajčica
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
Upute:
1. Krastavac i rajčicu narežite na kockice.
2. U zdjeli pomiješajte tunu, povrće, maslinovo ulje, so i biber.
3. Poslužite hladno.
Savjet: Dodajte malo limunovog soka za svježiji ukus.
2. Jaja na oko s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 paprika
– 1/2 luka
– So i biber
Upute:
1. Na tiganju zagrijte malo ulja i dodajte nasjeckanu papriku i luk.
2. Pržite povrće 2-3 minute.
3. Dodajte jaja i pržite dok se ne skuhaju.
4. Posolite i pobiberite.
Savjet: Poslužite uz integralni hljeb za dodatnu energiju.
3. Tortilje s piletinom i avokadom
Sastojci:
– Tortilje
– Gotova piletina (pečena ili kuhana)
– Avokado
– Salata
Upute:
1. Na tortilju stavite komade piletine, narezani avokado i salatu.
2. Zarolajte tortilju i poslužite.
Savjet: Dodajte malo salsa umaka za pikantniji okus.
4. Čorba od paradajza
Sastojci:
– 1 konzerva paradajza
– 1 čaša povrtnog bujona
– So i biber
– Svježi bosiljak
Upute:
1. U loncu zagrijte paradajz i povrtni bujon.
2. Pustite da proključa, zatim dodajte so i biber.
3. Poslužite s nasjeckanim bosiljkom.
Savjet: Čorbu možete poslužiti uz tost.
5. Pita s feta sirom i špinatom
Sastojci:
– Gotovo lisnato tijesto
– Feta sir
– Svježi špinat
– Jaje
Upute:
1. Razvaljajte tijesto i stavite u pleh.
2. Pomiješajte feta sir, špinat i jaje, pa stavite smjesu na tijesto.
3. Pecite 10 minuta na 200°C.
Savjet: Poslužite uz jogurt za osvježavajući dodatak.
6. Brzi rižoto s gljivama
Sastojci:
– 1 šolja kuhane riže
– 1/2 šolje gljiva
– 1/2 luka
– Maslinovo ulje
– So i biber
Upute:
1. Na tiganju zagrijte ulje i dodajte nasjeckani luk i gljive.
2. Pržite 3-4 minute, zatim dodajte rižu i začinite.
Savjet: Ovaj rižoto možete obogatiti parmezanom.
7. Zapečeni krompir s začinima
Sastojci:
– Krompir
– Maslinovo ulje
– So, biber, origano
Upute:
1. Krompir narežite na kriške.
2. Premažite maslinovim uljem i posolite.
3. Pecite u rerni 10 minuta na 220°C.
Savjet: Poslužite uz umak od jogurta.
8. Tjestenina s pestom
Sastojci:
– 200g tjestenine
– 4 kašike pesta
– Parmezan
Upute:
1.
