U današnjem užurbanom svijetu, često se suočavamo s izazovom pripreme ukusnog obroka u kratkom vremenskom periodu. Srećom, postoje brzi i jednostavni recepti koji ne zahtijevaju puno vremena, a istovremeno su ukusni i hranljivi. U ovom članku, podijelit ćemo s vama nekoliko 10-minutnih recepata za slana jela koja možete pripremiti bez puno muke.
1. Brza povrća salata
Sastojci:
– 1 krastavac
– 2 paradajza
– 1 paprika
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
Upute:
1. Operite i naseckajte povrće na kockice.
2. U velikoj posudi, pomešajte povrće, dodajte maslinovo ulje, so i biber.
3. Promiješajte i poslužite odmah.
2. Tortilje sa humusom i povrćem
Sastojci:
– 2 tortilje
– 100g humusa
– Raznovrsno povrće (mrkva, paprika, krastavac)
Upute:
1. Na svaku tortilju nanesite humus.
2. Na humus stavite iseckano povrće.
3. Zarolajte tortilje i secite na kolutove.
3. Jaja sa paradajzom
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 paradajz
– So i biber
– Maslinovo ulje
Upute:
1. Na srednje jakoj vatri zagrijte malo maslinovog ulja.
2. Isecite paradajz i stavite ga u tiganj.
3. Dodajte jaja, so i biber, i pržite dok ne dobiju željenu gustinu.
4. Pasta sa tunjevinom
Sastojci:
– 200g tjestenine (po izboru)
– 1 konzerva tunjevine
– Maslinovo ulje
– So, biber i peršun
Upute:
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. Nakon što je tjestenina gotova, ocijedite je i pomešajte s tunjevinom, maslinovim uljem, solju, biberom i sitno seckanim peršunom.
5. Pita sa sirom
Sastojci:
– 1 pakovanje gotovog lisnatog tijesta
– 200g sira
– 1 jaje
Upute:
1. Razvucite tijesto i stavite ga u pleh.
2. Na tijesto stavite izdrobljeni sir.
3. Prelijte umućenim jajetom i pecite u prethodno zagrijanoj rerni 10 minuta na 200°C.
6. Brzi sendviči sa piletinom
Sastojci:
– Hleb (ciabatta ili tost)
– Kuvana piletina (narezana)
– Majonez
– Salata
Upute:
1. Na hleb stavite majonez, zatim piletinu i listove salate.
2. Pokrijte drugim parčetom hleba i poslužite.
7. Špageti sa maslinama
Sastojci:
– 200g špageta
– 100g crnih maslina
– Maslinovo ulje
– Beli luk
Upute:
1. Skuhajte špagete prema uputama.
2. Na tiganju zagrijte maslinovo ulje i propržite sitno seckani beli luk.
3. Dodajte masline i skuvane špagete. Promiješajte i poslužite.
8. Riba na žaru
Sastojci:
– 2 fileta ribe (po izboru)
– Limunov sok
– So i biber
Upute:
1. Posolite i pobiberite ribu, prelijte limunovim sokom.
2. Na roštilju ili u tiganju, pecite ribu 5 minuta sa svake strane.
9. Zapečeni krompir s feta sirom
S
