U današnjem užurbanom svijetu, mnogi od nas traže brze i jednostavne recepte koji ne zahtijevaju puno vremena, a istovremeno su ukusni i hranjivi. Ovdje ćete pronaći nekoliko sjajnih slanih jela koja možete pripremiti za samo 10 minuta. Idealna su za brze večere, užinu ili čak iznenadne goste.
1. Tost sa avokadom i jajima
Sastojci:
– 1 zreo avokado
– 2 jaja
– 2 kriške integralnog hljeba
– So i biber po ukusu
– Limunov sok
Priprema:
1. Na tiganju skuvajte jaja po želji (kuhana, pržena ili poširana).
2. Dok se jaja kuhaju, avokado zgnječite viljuškom i dodajte so, biber i nekoliko kapi limunovog soka.
3. Tostirajte hljeb i premažite avokado na svaku krišku.
4. Na vrh stavite skuvana jaja i uživajte!
2. Salata od tunjevine
Sastojci:
– 1 konzerva tunjevine
– 1/2 crvene paprike
– 1/2 crvenog luka
– Maslinovo ulje, so i biber
Priprema:
1. U posudi pomiješajte tunjevinu, sitno sjeckanu papriku i crveni luk.
2. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite po ukusu.
3. Poslužite u zdjelama ili na kruhu.
3. Pita sa sirom i špinatom
Sastojci:
– 1 pakovanje gotovih kora za pitu
– 200g feta sira
– 200g svježeg špinata
– 1 jaje
Priprema:
1. Na tiganju kratko propržite špinat dok ne uvene.
2. U zdjeli pomiješajte feta sir, špinat i jaje.
3. Na radnoj površini rasporedite nekoliko kora, stavite fil i preklopite.
4. Pecite na suhom tiganju ili u pećnici dok korice ne postanu zlatne.
4. Brza tjestenina sa paradajz sosom
Sastojci:
– 200g tjestenine
– 1 konzerva paradajz sosa
– 1 čen bijelog luka
– Parmezan (po želji)
Priprema:
1. Tjesteninu skuvajte prema uputama na pakovanju.
2. Na tiganju propržite sitno sjeckani bijeli luk, dodajte paradajz sos i prokuhajte.
3. Kada je tjestenina gotova, pomiješajte je sa sosom i pospite parmezanom.
5. Sendvič sa piletinom i avokadom
Sastojci:
– 2 kriške integralnog hljeba
– 100g pečene piletine (ili ostataka)
– 1/2 avokada
– Rukola ili druga zelena salata
Priprema:
1. Avokado zgnječite i premažite na jednu krišku hljeba.
2. Na to stavite komade piletine i rukolu.
3. Pokrijte drugom kriškom hljeba i uživajte.
6. Omlet sa povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1/2 crvene paprike
– 1/2 tikvice
– So i biber
Priprema:
1. Umutite jaja, posolite i pobiberite.
2. Na tiganju zagrijte malo ulja, dodajte sitno sjeckano povrće i kratko propržite.
3. Prelijte umućena jaja preko povrća i pržite dok se omlet ne stegne.
7. Brza quiche
Sastojci:
– 1 pakovanje gotovih tijesta za pitu
– 3 jaja
– 100ml pavlake
– 100g sira
–
