U današnjem ubrzanom svijetu, svi ponekad imamo potrebu za brzim, ali ukusnim obrokom. Bilo da ste student, zaposleni ili jednostavno nemate puno vremena za kuhanje, slana jela koja možete pripremiti za samo 10 minuta su pravi izbor. U ovom članku, podijelit ćemo nekoliko jednostavnih recepata i praktičnih savjeta koji će vam pomoći da brzo pripremite ukusne obroke.
1. Tost s avokadom i jajima
Sastojci:
– 2 kriške integralnog hljeba
– 1 zreli avokado
– 2 jaja
– So i biber po ukusu
Priprema:
1. Na tiganju zakuhajte malo vode i skuhajte jaja (oko 5 minuta za mekan žumance).
2. Dok se jaja kuhaju, na tiganju ispecite kriške hljeba.
3. Izgnječite avokado, dodajte so i biber.
4. Na pečen hljeb stavite avokado, a na vrh dodajte skuhana jaja.
Savjet: Avokado možete dodatno začiniti limunovim sokom ili čilijem za dodatni ukus.
2. Brza salata s tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1 krastavac
– 1 paradajz
– Maslinovo ulje, so i biber
Priprema:
1. Krastavac i paradajz isecite na kockice.
2. U posudi pomiješajte tunu, krastavac i paradajz.
3. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite po ukusu.
Savjet: Dodajte malo crvenog luka ili maslina za dodatni ukus.
3. Pita s sirom i povrćem
Sastojci:
– Gotovo lisnato tijesto
– 200 g feta sira
– 1 šaka spanaća ili blitve
– 1 jaje
Priprema:
1. Lisnato tijesto razvaljajte i izrežite na kvadrate.
2. U zdjeli pomiješajte izdrobljeni feta sir, sitno sjeckani spanać i jaje.
3. Na svaki kvadrat tijesta stavite malo smjese, preklopite i pritisnite rubove.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (200°C) 10 minuta.
Savjet: Možete dodati i druge vrste povrća poput paprika ili poriluka.
4. Tjestenina s pestom
Sastojci:
– 200 g tjestenine po izboru
– 4 kašike pesto umaka
– Parmezan za posipanje
Priprema:
1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakovanju.
2. Ocijedite tjesteninu i u vruću tjesteninu dodajte pesto umak.
3. Promiješajte i pospite parmezanom.
Savjet: Dodajte malo pečenih orašastih plodova ili cherry rajčice za hrskavost.
5. Sendvič s piletinom i povrćem
Sastojci:
– 2 kriške hljeba
– 100 g pečene piletine (može biti izrezana na trakice)
– Salata, paradajz i krastavac
– Majonez ili senf
Priprema:
1. Na jednu krišku hljeba stavite majonez ili senf.
2. Dodajte piletinu, salatu, paradajz i krastavac.
3. Pokrijte drugom kriškom hljeba i poslužite.
Savjet: Ovaj sendvič možete napraviti i sa tunom ili šunkom.
6. Čorba od povrća
Sastojci:
– 1 veza povrća (mrkva, krompir, celer)
– 1 l povrtnog temeljca
– So i biber
Priprema:
1. Povrće očistite i sitno isjeck
