U današnjem užurbanom svijetu, često nam nedostaje vremena za pripremu obroka. Ipak, to ne znači da moramo odustati od ukusne i zdrave hrane. U ovom blogu ćemo podijeliti nekoliko jednostavnih i brzih slanih recepata koji se mogu pripremiti za samo 10 minuta. Idealni su za one koji žele jesti zdravo, ali nemaju puno vremena za kuhanje.
1. Tost sa avokadom i jajem
Sastojci:
– 1 zreli avokado
– 1 jaje
– 2 kriške integralnog hljeba
– So i biber po ukusu
Priprema:
1. Na srednje jakoj vatri skuvajte jaje po želji (na tvrdo ili na oko).
2. Avokado zgnječite viljuškom i začinite solju i biberom.
3. Na tosteru prepecite kriške hljeba.
4. Na topli hljeb stavite avokado, a zatim dodajte kuhano jaje.
Praktičan savjet: Dodajte malo limunovog soka na avokado kako biste spriječili da potamni.
2. Salata sa tunjevinom
Sastojci:
– 1 konzerva tunjevine
– 1/2 crvenog luka
– 1/2 krastavca
– Maslinovo ulje i limunov sok po ukusu
Priprema:
1. Iscijedite tunjevinu.
2. Crveni luk i krastavac sitno nasjeckajte.
3. U zdjeli pomiješajte tunjevinu, luk i krastavac, te prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom.
Praktičan savjet: Dodajte malo svježeg peršuna ili bosiljka za dodatni ukus.
3. Tortilje sa povrćem i sirom
Sastojci:
– 2 tortilje
– 1 šolja miješanog povrća (npr. paprika, tikvica, paradajz)
– 1 šolja rendanog sira
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte povrće nekoliko minuta.
2. Na svaku tortilju stavite povrće i sir.
3. Preklopite tortilje i pržite na suhom tiganju dok se sir ne otopi.
Praktičan savjet: Ove tortilje možete poslužiti s jogurtom ili kiselim vrhnjem.
4. Brza tjestenina s pestom
Sastojci:
– 200g tjestenine
– 1/2 šolje pesta
– Parmezan za posluženje
Priprema:
1. Skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. Nakon što je tjestenina gotova, ocijedite je i pomiješajte s pestom.
3. Poslužite s rendanim parmezanom.
Praktičan savjet: Dodajte malo cherry paradajza za svježinu.
5. Jaja s paradajzom i sirom
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 velika rajčica
– 50g feta sira
– So i biber po ukusu
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte malo ulja i dodajte nasjeckanu rajčicu.
2. Kada rajčica omekša, dodajte jaja i pržite dok se ne skuhaju.
3. Na kraju dodajte feta sir i začinite po ukusu.
Praktičan savjet: Ova jela su savršena za doručak ili laganu večeru.
6. Sendvič sa piletinom i povrćem
Sastojci:
– 2 kriške integralnog hljeba
– 100g pečene piletine
– Salata (npr. rukola)
– Majonez ili senf
Priprema:
1. Na hljeb stavite majonez ili senf.
2. Dodajte pečenu piletinu i salatu.
