U današnjem ubrzanom načinu života, često nemamo vremena za pripremu složenih obroka. Ipak, to ne znači da moramo odustati od ukusne hrane! U ovom postu donosimo vam nekoliko jednostavnih i brzih slanih jela koja možete pripremiti za samo 10 minuta. Savršena su za užurbane radne dane ili kada vam iznenada dođu gosti.
1. Jaja na oko s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 paprika
– 1 paradajz
– So i biber
– Maslinovo ulje
Upute:
1. Na srednje jakoj vatri zagrijte malo maslinovog ulja u tiganju.
2. Isecite papriku i paradajz na kockice, pa ih dodajte u tiganj.
3. Pržite povrće 2-3 minute, a zatim dodajte jaja.
4. Pržite još nekoliko minuta dok se jaja ne skuvaju. Posolite i pobiberite po ukusu.
2. Salata od tunjevine
Sastojci:
– 1 konzerva tunjevine
– 1 crveni luk
– 1 krastavac
– Maslinovo ulje
– So i biber
Upute:
1. U posudi pomešajte tunjevinu, sitno seckani crveni luk i krastavac.
2. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Promiješajte i poslužite.
3. Pecivo s sirom i šunkom
Sastojci:
– Tortilja ili pita hleb
– 100g sira (npr. feta ili mocarela)
– 100g šunke
– Masline (po želji)
Upute:
1. Na tortilju stavite kriške šunke, a zatim pospite sirom.
2. Preklopite tortilju i stavite je u tiganj na srednju vatru, pržite 2-3 minute s obe strane dok se sir ne otopi.
4. Brza čorba od povrća
Sastojci:
– 1 šolja povrtnog bujona
– 1 šolja smrznutog povrća (grašak, šargarepa)
– So i biber
Upute:
1. U lonac zagrijte povrtni bujon do vrenja.
2. Dodajte smrznuto povrće i kuhajte 5-7 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.
5. Pita s jajima i povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 šaka spanaća ili blitve
– 1/2 šolje rendanog sira
– So i biber
– Tortilja ili lisnato testo
Upute:
1. U tiganju na srednjoj vatri, zagrijte malo ulja i dodajte spanać, pržite dok ne uvene.
2. Umutite jaja sa sirom, dodajte povrće, posolite i pobiberite.
3. Stavite smjesu u tortilju ili lisnato testo i pecite 5-7 minuta.
6. Hummus s povrćem
Sastojci:
– 1 konzerva leblebija
– 2 kašike tahinija
– 1 čen belog luka
– Maslinovo ulje
– So, biber, limunov sok
Upute:
1. U blenderu pomešajte leblebije, tahini, beli luk, maslinovo ulje, so, biber i limunov sok.
2. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Poslužite s povrćem ili hlebom.
7. Pileća salata
Sastojci:
– 1 konzerva piletine
– 1/2 krastavca
– 1 šargarepa
– Mayonnaise
– So i biber
Upute:
1. U posudi pomešajte piletinu, sitno seckani krastavac i šargarepu.
2. Dodajte majonez, pos
