U današnjem užurbanom svijetu, često nemamo vremena za pripremu kompleksnih jela. Međutim, slana jela ne moraju biti teška za pripremu. U ovom članku ćemo podijeliti nekoliko brzih i ukusnih recepata koja možete pripremiti za samo 10 minuta! Savršen su izbor za one koji žele uživati u ukusnoj hrani bez dugotrajnog kuhanja.
1. Brza salata sa tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1/2 crvenog luka
– 1 krastavac
– Maslinovo ulje
– Limunov sok
– So i biber
Uputstvo:
1. Ocijedite tunu i stavite je u zdjelu.
2. Nasjeckajte crveni luk i krastavac te ih dodajte tunu.
3. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom, te začinite solju i biberom.
4. Promiješajte i poslužite.
2. Jaja na oko sa povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 šaka spanaća
– 1 paradajz
– So i biber
– Maslinovo ulje
Uputstvo:
1. Na tiganj stavite malo maslinovog ulja i zagrijte.
2. Stavite spanać i paradajz sitno nasjeckan da se kratko dinsta.
3. Razbijte jaja na povrće i pokrijte tiganj. Pržite dok se jaja ne skuhaju.
4. Začinite solju i biberom, te poslužite uz tost.
3. Tortilje sa piletinom i avokadom
Sastojci:
– Tortilje
– Pola pečene piletine (može biti i izrezana na komade)
– 1 avokado
– Meksička salsa
Uputstvo:
1. Na tortilje stavite komade piletine i avokado izrezan na kriške.
2. Prelijte salsom i zamotajte tortilje.
3. Poslužite hladne ili lagano zagrijane na tiganju.
4. Brza kremasta tjestenina
Sastojci:
– 200g tjestenine (po izboru)
– 1 čaša kisele pavlake
– 1 čen bijelog luka
– So, biber i parmezan
Uputstvo:
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. U tiganju zagrijte kiselu pavlaku i dodajte sitno nasjeckani bijeli luk.
3. Pomiješajte skuhanu tjesteninu sa kremom, dodajte so, biber i pospite parmezanom.
5. Sendvič sa sirom i šunkom
Sastojci:
– 2 kriške hljeba
– 2 kriške sira
– 2 kriške šunke
– Maslac
Uputstvo:
1. Na tiganju otopite malo maslaca.
2. Na jednoj kriški hljeba stavite šunku i sir, pokrijte drugom kriškom hljeba.
3. Pecite sendvič na tiganju dok ne postane zlatno smeđi s obje strane.
Savjeti za brzu pripremu slanih jela:
– Priprema unaprijed: Ako znate da ćete imati užurban dan, pripremite sastojke unaprijed. Nasjeckano povrće, kuhano meso ili tjestenina mogu vam uštedjeti vrijeme.
– Korištenje konzervi: Konzervirana hrana poput ribe, povrća ili mahunarki može biti vaš najbolji prijatelj kada je u pitanju brza priprema obroka.
– Zamrzavanje: Ako imate viška hrane, zamrznite je u porcijama. To će vam omogućiti da brže pripremite obroke.
– Jednostavne marinade: Pripremite marinadu od maslinovog ulja, limunovog soka, soli i začina koju možete koristiti za brzu marinaciju mesa
