U današnjem brzom tempu života, često nam nedostaje vremena za pripremu obroka. Međutim, to ne znači da moramo odustati od ukusnog i zdravog obroka. Ovdje je 10-minutni recept za slana jela koji će vam pomoći da brzo pripremite nešto ukusno i zadovoljavajuće.
1. Brza pasta sa povrćem i sirom
Sastojci:
– 200 g tjestenine po izboru
– 1 šolja smrznutog povrća (brokoli, šargarepa, paprika)
– 100 g feta sira ili parmezana
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
– Svježi peršun ili bosiljak za dekoraciju
Uputstvo:
1. U velikom loncu, skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. U posljednjih 3-4 minuta kuhanja, dodajte smrznuto povrće u lonac.
3. Nakon što je tjestenina i povrće kuhano, ocijedite i stavite ih u tiganj.
4. Dodajte malo maslinovog ulja, so i biber po ukusu, a zatim izmiješajte.
5. Na kraju, dodajte izmrvljen sir i pospite svježim peršunom ili bosiljkom.
2. Tortilje sa piletinom i avokadom
Sastojci:
– 2 tortilje
– 150 g pečene piletine (možete koristiti i ostatke)
– 1 zreli avokado
– 1 paradajz
– Sok od limuna
– So i biber po ukusu
Uputstvo:
1. Na srednje jakoj vatri, zagrijte tortilje po 30 sekundi sa svake strane.
2. Avokado izgnječite i pomiješajte sa sokom od limuna, solju i biberom.
3. Na tortilje stavite izgnječeni avokado, narezanu piletinu i nasjeckan paradajz.
4. Rolajte tortilje i poslužite odmah.
3. Jaja na oko s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 šolja miješanog povrća (spanać, paprika, luk)
– Maslinovo ulje
– So i biber
Uputstvo:
1. U tiganju zagrijte malo maslinovog ulja.
2. Dodajte povrće i pirjajte nekoliko minuta dok ne omekša.
3. U sredinu tiganja razbijte jaja i posolite i pobiberite po ukusu.
4. Pokrijte tiganj i kuhajte dok se jaja ne skuhaju po vašoj želji.
4. Salata sa tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1 šolja miješanog zelenog salata
– 1 krastavac
– 1 paradajz
– Maslinovo ulje i limunov sok
Uputstvo:
1. U velikoj zdjeli pomiješajte zeleno povrće, narezane krastavce i paradajz.
2. Dodajte tunu i promiješajte.
3. Prelijte sa maslinovim uljem i limunovim sokom, posolite i pobiberite.
5. Riža s povrćem
Sastojci:
– 1 šolja kuhanog pirinča
– 1 šolja smrznutog povrća
– So i biber
– Soja sos (opciono)
Uputstvo:
1. U tiganju zagrijte malo ulja i dodajte smrznuto povrće.
2. Kada povrće omekša, dodajte kuhani pirinač.
3. Dobro promiješajte, dodajte so i biber, a ako volite, i malo soja sosa.
Savjeti za brzo kuhanje:
– Pripremite sastojke unaprijed: Kada imate malo vremena, pripremite sastojke unaprijed ili koristite smrznuto povrće.
– Smanjite vreme kuhanja: Kor
