U današnjem užurbanom svijetu, često nemamo vremena za pripremu dugotrajnih obroka, ali to ne znači da ne možemo uživati u ukusnim slanim jelima. U ovom blog postu podijelit ćemo s vama nekoliko jednostavnih i brzih recepata koji se mogu pripremiti za samo 10 minuta. Ovi recepti su idealni za one koji žele brzo, ali ukusno rješenje za ručak ili večeru.
1. Tost sa Avokadom i Jaja
Sastojci:
– 1 zrelo avokado
– 2 jaja
– 2 kriške integralnog hljeba
– So i biber po ukusu
– Maslinovo ulje
Priprema:
1. Na srednjoj vatri zagrijte tiganj sa malo maslinovog ulja.
2. U međuvremenu, zgnječite avokado i dodajte so i biber po ukusu.
3. Ispecite jaja po želji (malo, srednje ili dobro pečeno).
4. Tostirajte hljeb i na svaki komad stavite avokado, a zatim dodajte pečeno jaje.
2. Salata sa Tunjevinom
Sastojci:
– 1 konzerva tunjevine
– 1 šaka baby spanaća
– 1 paradajz
– Maslinovo ulje
– Limunov sok
– So i biber
Priprema:
1. U zdjeli pomiješajte baby spanać, izrezan paradajz i tunjevinu.
2. Prelijte sa maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom.
3. Sve dobro promiješajte i poslužite odmah.
3. Brza Čorba od Povrća
Sastojci:
– 1 šolja povrća (mrkva, brokoli, grašak)
– 2 šolje povrća bujona
– So i biber
– Masline ili peršun za dekoraciju
Priprema:
1. U šerpi zagrijte povrća bujon.
2. Dodajte povrće i kuhajte 5-7 minuta.
3. Začinite solju i biberom, a zatim poslužite ukrašeno maslinama ili peršunom.
4. Tortilja sa Piletinom
Sastojci:
– 1 tortilja
– 100 g pečene piletine (može biti i ostaci)
– 1/2 avokada
– 1/2 šolje rendanog sira
– Salsa ili umak po izboru
Priprema:
1. Na tortilju stavite pečenu piletinu, avokado i sir.
2. Preklopite tortilju i zagrijte na tiganju 2-3 minute sa svake strane.
3. Poslužite uz salsa umak.
5. Jaja sa Povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1/2 šolje povrća (paprika, tikvice, luk)
– So i biber
– Maslinovo ulje
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte malo maslinovog ulja i dodajte povrće.
2. Kada povrće malo omekša, dodajte jaja i promiješajte.
3. Začinite i kuhajte dok jaja ne budu gotova.
Praktični Savjeti:
– Planirajte unaprijed: Pripremite povrće unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme tokom kuhanja.
– Iskoristite ostatke: Ostatke piletine, povrća ili ribe možete lako dodati u nova jela.
– Zamrznuto povrće: Koristite zamrznuto povrće koje se brzo kuha i osigurava da uvijek imate sastojke pri ruci.
– Zalihe začina: Držite razne začine pri ruci kako biste brzo dodali ukus jelu bez puno truda.
Kao što vidite, priprema slanih jela ne mora biti dugotrajan proces. Ovi brzi recepti omogućavaju vam da uživate u ukusnim obrocima
