U današnjem ubrzanom svijetu, svi tražimo načine kako da pripremimo ukusna jela u što kraćem vremenskom periodu. Slana jela su često omiljena, a uz malo kreativnosti i nekoliko osnovnih sastojaka, možete pripremiti obrok koji će zadovoljiti vaše nepce i ne oduzeti vam previše vremena. U nastavku vam donosimo nekoliko jednostavnih recepata koji će vam pomoći da u samo 10 minuta pripremite slana jela.
1. Brza tjestenina s povrćem
Sastojci:
– 200 g tjestenine (po izboru)
– 1 šolja mješavine povrća (smrznutog ili svježeg)
– Maslinovo ulje
– So i biber
Priprema:
1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakovanju.
2. Na tiganju zagrijte malo maslinovog ulja, dodajte povrće i pržite nekoliko minuta.
3. Kada je tjestenina gotova, ocijedite je i dodajte u tiganj s povrćem.
4. Začinite solju i biberom, promiješajte i poslužite.
2. Tortilje s piletinom i avokadom
Sastojci:
– 2 tortilje
– 150 g kuhanog pilećeg mesa (može biti i ostatak)
– 1 avokado
– So, biber, limunov sok
Priprema:
1. Avokado izgnječite vilicom i začinite limunovim sokom, soli i biberom.
2. Na tortilje rasporedite pileće meso, pa dodajte avokado.
3. Preklopite tortilje i uživajte!
3. Jaja na oko s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 šolja mješavine povrća (paprika, paradajz, luk)
– Maslinovo ulje
– So i biber
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte maslinovo ulje i dodajte povrće. Pržite 3-4 minute.
2. U povrće razbijte jaja i pržite dok se ne skuhaju.
3. Poslužite sa kriškom hljeba.
4. Salata od tunjevine
Sastojci:
– 1 konzerva tunjevine
– 1 šolja mješavine zelenih salata
– 1 paradajz
– Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber
Priprema:
1. U zdjeli pomiješajte salatu, narezani paradajz i tunjevinu.
2. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom, posolite i pobiberite.
3. Sve dobro promiješajte i poslužite.
5. Grilovani sir s paradajzom
Sastojci:
– 2 kriške hljeba
– 2 kriške sira (po izboru)
– 1 paradajz
– Maslinovo ulje
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte malo maslinovog ulja.
2. Na jednom komadu hljeba stavite sir i narezani paradajz, preklopite s drugim komadom hljeba.
3. Pržite sa svake strane dok ne postane zlatno smeđe i sir se otopi.
6. Čorba od povrća
Sastojci:
– 1 šolja povrća (mrkva, krompir, brokoli)
– 500 ml povrtnog temeljca
– So, biber, začini po izboru
Priprema:
1. U loncu zagrijte povrtni temeljac.
2. Dodajte povrće i kuhajte 5-7 minuta.
3. Začinite po ukusu i poslužite.
7. Punjene paprike
Sastojci:
– 2 paprike
– 150 g mljevenog mesa
– 1 luk
– So, biber
