U današnjem ubrzanom svijetu, često nam nedostaje vremena za pripremu obroka. Međutim, to ne znači da moramo žrtvovati ukus ili kvalitetu hrane. U ovom članku predstavljamo vam nekoliko jednostavnih i brzih recepata za slana jela koja možete pripremiti za samo 10 minuta. Ovi recepti su savršeni za brze večere, užinu ili čak iznenadne goste.
1. Pasta s povrćem i maslinovim uljem
Sastojci:
– 200 g tjestenine (po izboru)
– 1 paprika (crvena ili žuta)
– 1 tikvica
– 2 čena bijelog luka
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
Upute:
1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. Dok se tjestenina kuha, na tiganju zagrijte maslinovo ulje.
3. Dodajte nasjeckani bijeli luk, papriku i tikvicu, pa pržite 3-4 minute.
4. Kada je tjestenina gotova, ocijedite je i dodajte u tiganj s povrćem.
5. Začinite solju i biberom, promiješajte i poslužite.
2. Brza salata s tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1 konzerva kukuruza
– 1 crveni luk
– 1 krastavac
– Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber
Upute:
1. U velikoj zdjeli kombinujte tunu, kukuruz, nasjeckani crveni luk i krastavac.
2. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom, te začinite po ukusu.
3. Promiješajte i odmah poslužite.
3. Omlet s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– 1/2 šoljice nasjeckanog povrća (špinat, paprika, gljive)
– So i biber
– Maslac ili ulje za prženje
Upute:
1. U zdjeli umutite jaja, dodajte so i biber.
2. Na tiganju zagrijte maslac ili ulje, a zatim dodajte povrće.
3. Kada povrće omekša, prelijte umutjena jaja preko njega.
4. Pržite dok se jaja ne stegnu i servirajte.
4. Tost s avokadom i feta sirom
Sastojci:
– 2 kriške hljeba
– 1 zrelo avokado
– Feta sir
– Maslinovo ulje
– So i biber
Upute:
1. Tostirajte kriške hljeba.
2. Avokado zgnječite vilicom i dodajte maslinovo ulje, so i biber.
3. Premažite avokado na tost i pospite feta sirom.
5. Pita s sirom i špinatom
Sastojci:
– 1 pakovanje gotovih kora za pitu
– 200 g svježeg sira
– 100 g smrznutog špinata
– 1 jaje
– So i biber
Upute:
1. Špinat kratko prokuhajte i ocijedite.
2. U zdjeli pomiješajte svježi sir, kuhani špinat, jaje, so i biber.
3. Na dno posude stavite prvu koru, prelijte smjesom, pa ponovite s još jednom korom.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 200°C.
Praktični savjeti:
– Planirajte unaprijed: Kada znate da vam je potrebno brzo rješenje za obrok, planirajte i pripremite sastojke unaprijed.
– Iskoristite smrznuto povrće: Smrznuto povrće može vam uštedjeti vrijeme, a isto tako je i hranjivo.
– Konzervirano povrće i proteini:
