U svijetu brzog načina života, često nemamo puno vremena za pripremu obroka. Ipak, to ne znači da trebamo odustati od ukusnih i zdravih jela. Donosimo vam nekoliko jednostavnih i brzih recepata za slana jela koja možete pripremiti za samo 10 minuta. Ovi recepti su savršeni za brze večere, užinu ili čak doručak.
1. Tortilje s piletinom i povrćem
Sastojci:
– Tortilje
– Pečena piletina (može biti ostalo od ručka)
– Mješavina povrća (paprika, luk, paradajz)
– Avokado (opcionalno)
– So i biber po ukusu
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte malo ulja i dodajte povrće. Pržite 2-3 minute.
2. Dodajte pečenu piletinu i zagrijte još 2 minuta.
3. Tortilje malo zgrijte na drugoj tiganju ili u mikrovalnoj.
4. Napunite tortilje smjesom piletine i povrća, dodajte avokado, posolite i pobiberite po ukusu.
2. Brza pastu s paradajz sosom
Sastojci:
– 200g tjestenine po izboru
– 1 konzerva paradajz sos
– 2 čena bijelog luka
– Maslinovo ulje
– Svježi bosiljak ili origano
Priprema:
1. U loncu prokuhajte vodu i skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. Dok se tjestenina kuha, zagrijte malo maslinovog ulja u tiganju, dodajte sitno sjeckani bijeli luk i pržite 1 minutu.
3. Dodajte paradajz sos i začine, kuhajte još 5 minuta.
4. Ocijedite tjesteninu i pomiješajte sa sosom.
3. Salata s tunom
Sastojci:
– 1 konzerva tune
– 1 krastavac
– 2 paradajza
– 1 crvena paprika
– Maslinovo ulje, limunov sok, so i biber
Priprema:
1. Skuhajte tunu i ocijedite je.
2. Povrće sitno nasjeckajte.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte tunu i povrće, prelijte s maslinovim uljem i limunovim sokom.
4. Začinite po ukusu.
4. Jaja na oko s povrćem
Sastojci:
– 2 jaja
– Mješavina povrća (spanać, paradajz, paprika)
– Maslinovo ulje
– So i biber
Priprema:
1. Na tiganju zagrijte malo maslinovog ulja.
2. Dodajte povrće i pržite 2-3 minute.
3. Razbijte jaja preko povrća, pokrijte i kuhajte dok se jaja ne skuhaju.
4. Posolite i pobiberite po ukusu.
5. Sendvič s avokadom i sirom
Sastojci:
– 2 kriške hljeba
– 1 zreli avokado
– Jogurt ili krem sir
– So i biber
– Svježi peršun ili mirođija
Priprema:
1. Avokado zgnječite vilicom i dodajte jogurt ili krem sir, posolite i pobiberite.
2. Na kriške hljeba namažite avokado smjesu.
3. Po želji dodajte svježi peršun ili mirođiju.
Savjeti i ideje:
– Planirajte unaprijed: Pripremite određene sastojke unaprijed, kao što su skuhana piletina ili povrće, kako biste skratili vrijeme pripreme.
– Koristite konzervirane proizvode: Konzervirana povrća, riba ili pasulj mogu biti odličan izbor za brze obroke.
– Zamrzavanje: Povrće koje ne planirate koristiti odmah
